átmenetilegesen...

Lehet, hogy képeket is kéne csinálni… mondjuk feltöltöm a fényképezőm akksiját. :)

Na ez most kiverte nálam a biztosítékot. Érted, felrak egy levesreceptet portugál névvel és kiemelve, hogy ez itt a nemzeti levesük. A hozzávalók között hangsúlyozza, hogy hát ehhez portugál káposzta kell, nem magyar, majd odaírja, hogy 1 M*ggi kocka. Mivan?! :o Majdnem…

Az első teszt a múlt héten történt, akkor az 1-es programmal próbáltam sütni egy fehérkenyeret. Az eredmény rémes lett. (amit persze rögtön kommenteltek is a hozzáértők az egyik ebéd közben, amitől csak nőtt bennem a feszültség, de ezt most hagyjuk - de biztos ezért is jár…

Az öregtészta most még fiatal. Remélhetőleg 7-ig megöregszik...

Vagyis süssük meg életünk leges legelső kenyerét... Persze sütőben, nem a gépben. Remélem, szép lelke lesz...

Oké... azért két kiló almát megpucolni és lereszelni nem két perc, de legalább a kezem is fáj... Egészen konkrétan fél órát vett igénybe mindkét művelet. Mármint összesen egy órát. Hamarosan kiderül, hogy megérte-e a fáradtság. :)

Nem merek sütni... Tiszta ciki. Talán majd holnap.

A sütinapon végérvényesen bebizonyosodott, hogy nem szeretem a brownie-t. Amíg nem sütöttem meg, legalább azt hittem, hogy valami jó dolog. :) De nem az. Nem szeretem a túl édes sütiket. Ez pedig színtiszta cukor és csoki.A fenekem is örül neki, hogy nem szeretem. :)

A csapkodós dagasztás nagyon állat. :D

Fél órája sül, vissza van még neki kb. 4 és fél óra.

Tudtad, hogy cukrászképzés csak Pesten van? :( A képzés időtartama 1,5 év. Nem akarok visszamenni a büdösbe... Nagyon nem. De ez a képzés egyre jobban érdekel. Persze elég ijesztőnek tűnik belevágni egy teljesen új dologba, meg milyen az már, hogy nem akarok diplomát, meg…

Azt hiszem, mostanra kialakult bennem az a nézet, hogy bárcsak minden századik dolog jönne össze, amit a konyhában csinálok... Etethetném a kukát, én meg mondjuk ennék gyümölcsöt... Mert az, hogy 11-re elkészül a krumplis rétes, önmagában hordozza annak a katasztrófának a…

Két napja kitaláltam, hogy milyen klassz sütit fogok sütni, szép is lesz, finom is lesz: finom a mentaolajtól, szép pedig a kandírozott mentától. (mert tudod, a konyhaasztalon lakó kis bokor menta nemcsak dísznek van ott) Tegnap be is szereztem mindenfélét: megvettem a borsmentaolajat,…